আধা সেদ্ধ তেলাপিয়া মাছ খাওয়ার ফলে শরীরের চারটি অঙ্গ হারিয়েছেন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের এক নারী। নিউইয়র্ক পোস্টের খবরে বলা হয়েছে, যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়ার লরা বারাজাস (৪০) আধা সেদ্ধ তেলাপিয়া খাওয়ার কারণে ব্যাকটেরিয়ায় আক্রান্ত হন। এর ফলে তার শরীরের চারটি অঙ্গে কেটে ফেলতে হয়েছে।
লরা বারাজাসের বন্ধু আনা মেসিনা জানান, ভিব্রিও ভালনিফিকাস ব্যাকটেরিয়ায় আক্রন্ত হন লরা। হাসপাতালে এক মাসেরও বেশি থাকার পর গত বুধবার তার চারটি অঙ্গ কেটে ফেলা হয়।
আনা মেসিনা বলেন, ‘এটি আমাদের সবার জন্য সত্যিই কঠিন ও ভয়ানক ছিল। এটি আমাদের কারো সঙ্গেই হতে পারত।’
তিনি জানান, স্থানীয় একটি বাজার থেকে তেলাপিয়া মাছ কিনেছিলেন লরা। বাড়িতে মাছ নিজের রান্না করেছিলেন তিনি। মাছ খাওয়ার পর লরা অসুস্থ হয়ে পড়েন।
আনা মেসিনা বলেন, লরা প্রায় জীবন হারিয়েই ফেলেছিলেন। শুধুমাত্র শ্বাসযন্ত্রে বেঁচে ছিলেন। তিনি কোমায় চলে গিয়েছিলেন। তার আঙ্গুল, পা এবং নিচের ঠোঁট কালো ছিল। বিষক্রিয়ায় তার কিডনি অকার্যকর হয়ে পড়েছিল।
ভিব্রিও ভালনিফিকাস নামক ব্যাকটেরিয়ায় সংক্রামিত হন লরা। এটি একটি মারাত্মক ব্যাকটেরিয়া, যা সাধারণত কাঁচা সামুদ্রিক খাবার এবং সমুদ্রের জলে পাওয়া যায়।
ইউসিএসএফ সংক্রামক রোগ বিশেষজ্ঞ ডা. নাতাশা স্পোটিসউড বলেন, দুইভাবে এ ধরনের ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ হতে পারে। প্রথমত, দূষিত কিছু খাওয়ার খেয়ে, অরেকটি হলো কাটা বা ট্যাটুর মাধ্যমে।
